Née en Italie, où elle vit, Gaïa Stella est diplômée de l’Institut européen de design de Milan. Chez Grasset-Jeunesse, elle a publié Mes endroits à moi (dont les illustrations ont été sélectionnées par la Foire internationale du livre jeunesse de Bologne) et illustré La meilleure façon de marcher écrit par Anna Castagnoli.