Avec près de six mille cinq cents titres à leur catalogue, les éditions Grasset publient environ 160 nouveautés par an, romans et essais confondus, avec la part belle à la littérature (plus de la moitié de la production) et plusieurs collections, dont un secteur jeunesse.
Maison d'édition jeunesse de qualité depuis 1973, Grasset-Jeunesse publie principalement des albums (12 par an). Le catalogue de cet éditeur historique de grands auteurs classiques comme Pierre Gripari, Raymond Briggs ou Peter Sís accorde la même exigence aux textes qu'aux illustrations et au graphisme. Sa devise : les bons livres font les amis !
Humaniste, agrégé de philosophie, docteur ès lettres, professeur à l'Université de Nice Sofia Antipolis et à l’Institut d’Etudes Politiques d’Aix-en-Provence, Jean-François Mattéi (1941–2014) a publié, entre autres, La Barbarie intérieure (1999), Platon et le miroir du mythe (2002), Heidegger et Hölderlin. Le quadriparti (2004), L'énigme de la pensée (2006), Le Regard vide (2007) et Pythagore et les Pythagoriciens (2013).
